Foto: från öppna källor
Ett sätt att bekämpa inflammation är att välja rätt livsmedel
Mindre inflammation är kroppens normala svar på skada eller sjukdom. Kronisk inflammation är dock en annan historia. Lyckligtvis kan den delvis åtgärdas genom att ändra din kost. Prevention skriver om det.
I artikeln noteras att teer har en antiinflammatorisk effekt på grund av deras antioxidantinnehåll. En studie från 2020 som publicerades på sidorna i National Library of Medicine tyder på att dessa ämnen kan minska inflammation i kroppen över tid. Nutritionister har utsett de fem mest effektiva teerna för inflammation.
1. Grönt te
Grönt te är en av de mest studerade dryckerna i världen. Experter säger att det finns särskilt mycket information om dess positiva effekter på hjärnans hälsa. Dessutom bekämpar denna dryck inflammation.
”Grönt te innehåller ett antal polyfenoler som har antioxidantegenskaper, såsom katekiner. Det innehåller också L-theanin, en aminosyra som kan bidra till att skydda hjärnceller från oxidativ stress, minska inflammation och potentiellt bromsa kognitiv försämring”, säger nutritionisten Avery Zenker.
Dessutom, säger hon, fann en studie från 2021 som publicerades i tidskriften Molecules en positiv effekt av grönt te på tarmmikrobiomet, vilket i sin tur leder till produktion av antiinflammatoriska kortkedjiga fettsyror.
2. Hibiskus-te
Den klarröda färgen på hibiskuste tyder på att det innehåller antocyaniner, en klass av antioxidanter som bidrar till att neutralisera oxidativ stress, en nyckelfaktor vid kronisk inflammation.
”Hibiskuste innehåller polyfenoler, flavonoider, antocyaniner, tanniner, fenolsyror som klorogensyra och protokollateksyra samt organiska syror, särskilt hibiskussyra och hydroxylimonosyra, som bidrar till dess antioxidativa verkan och förmåga att bekämpa inflammation”, förklarar dietisten Jennifer Pallian.
Enligt en studie från 2025 som publicerades i Wiley online library, säger hon, har hibiskuste en läkande effekt på kroppen just på grund av sin kombination av växtföreningar som kompletterar varandra och därmed stöder kroppens naturliga försvar mot oxidativ stress.
3. Te på gurkmeja
Gurkmeja är känt för att innehålla en antiinflammatorisk förening som kallas curcumin. Nutritionisten Yvette Hill avslöjade att det undertrycker kroniska inflammatoriska signaler i kroppen och också har antimikrobiella egenskaper. Enligt vetenskapliga bevis, hävdar experten, kan curcumin lindra smärta och förbättra den fysiska funktionen hos personer med artros, vilket forskarna tror beror på dess antiinflammatoriska effekter.
4- Ingefära te
Ingefära innehåller över 400 naturliga föreningar, särskilt gingerol. Zenker förklarade att denna antioxidant hjälper till att bekämpa oxidativ stress och minska inflammation. Enligt henne minskar den biomarkörer som C-reaktivt protein (CRP) i kroppen.
5. Kamomillte
Denna dryck har inte bara en lugnande effekt, utan kan också spela en roll för att minska inflammation.
”Viss forskning tyder på att växtföreningarna i kamomill kan hjälpa till att lugna inflammatoriska svar i kroppen och vara särskilt användbara för att lugna inflammation i matsmältningskanalen”, säger materialet.
Det noteras också att när vi använder kamomill för att förbättra sömnen minskar vi indirekt inflammation genom att göra det, eftersom kvalitetsvila över tid har en effekt på att minska inflammation.
Som det står i artikeln kan inget te eliminera inflammation på egen hand. Regelbunden konsumtion av någon av dessa drycker kan dock bidra till att stödja kroppens naturliga förmåga att kontrollera inflammation.
