Sambandet mellan vatten och viktminskning beskrivs ofta i kategorierna ”mirakelpiller”, även om allt i själva verket är mer prosaiskt och vetenskapligt.
Mekanismen här fungerar utan någon magi: vatten deltar i nedbrytningen av fetter och hjälper till att ta bort sönderfallsprodukterna, rapporterar korrespondenten för .
När kroppen saknar vätskor kan den inte effektivt utnyttja fettlagren. Föreställ dig en eld som har stänkts med vatten – förbränningsprocessen saktar omedelbart ner.
Pixabay
Ofta förväxlar människor hunger- och törstsignaler, eftersom de centra i hjärnan som ansvarar för dessa känslor ligger bredvid varandra. Man sträcker sig efter ett kex, när cellerna i själva verket bara behöver vatten.
Nutritionister rekommenderar att man dricker ett glas vatten 20-30 minuter före en måltid. Detta gör inte magen uppblåst, utan gör att du kan dämpa din överdrivna aptit lite och starta matsmältningsprocessen.
Det är viktigt att inse att vatten inte är samma sak som vatten. Söta läskedrycker och juicer släcker inte törsten, tvärtom får de dig att dricka ännu mer och lägga till tomma kalorier i din kost.
Enligt näringsforskning förbättrar adekvat vätskeintag cellkänsligheten för insulin. Och detta är ett direkt sätt för kolhydrater att användas för energi, snarare än att omedelbart lagras i fettdepåer.
Vissa människor är rädda för att dricka mycket vatten på grund av ödem, men den motsatta mekanismen fungerar ofta här. När kroppen vänjer sig vid att vatten kommer in regelbundet slutar den paniklagra det i det intercellulära utrymmet.
Det finns ingen universell siffra på två liter som passar alla. Vissa behöver tre, andra behöver en och en halv – det beror på vikt, fysisk aktivitet och omgivningstemperatur.
Det enklaste riktmärket är urinens färg och känslan av törst. Om du inte känner dig törstig och färgen är halmfärgad är din vattenbalans bra.
Vatten är också avgörande för tarmfunktionen. Utan tillräcklig vätska sväller inte fibrerna som du äter tillsammans med grönsakerna ordentligt och kan inte utföra sin renande funktion.
Så nästa gång du känner dig hungrig kanske du bara ska dricka ett glas rent vatten. Och först om hungerkänslan inte har försvunnit efter 15 minuter är det säkert att gå till köket för att äta en normal måltid.
Läs också
- Varför intervallfasta inte fungerar för alla: hemligheten som nutritionister håller tyst om
- Vad händer med din kropp om du sover mindre än sju timmar: bevis från en stor studie
