Enligt henne ska man inte diska i ett smutsigt handfat, eftersom köksytor och kranar samlar på sig tiotals gånger fler bakterier än en toalettsits. Hon utsåg diskbänken till den mest förorenade platsen.
Ackerley betonade att det är viktigare med noggrann gnuggning än med höga vattentemperaturer när man diskar. Att bara skölja en tallrik i varmt vatten tar inte bort de flesta bakterier.
Experten nämnde också disksvampar, skärbrädor och köttknivar som källor till mikroorganismer. Hon rekommenderade att brädor och knivar diskas omedelbart efter användning, medan svampar bör kastas om möjligt.
Dessutom anser experten att det är ohygieniskt att torka av disken med samma handduk flera gånger. Hon rekommenderar att man använder en ren handduk eller lufttorkar disken. Att blötlägga disk över natten är dock inte farligt, säger hon, så länge man sedan häller ut vattnet och diskar disken med diskmedlet i rent vatten.
Det har tidigare rapporterats att tandkräm och tandborste kan orsaka en återkommande förkylning, säger läkaren David Callejo. Han sa att tandborstar bör bytas efter en infektion för att undvika återinfektion och överföring av bakterier till andra familjemedlemmar.
